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这个啤酒大篷“五一”开喝

  本报记者王春燕

  本报讯 一年一度的中国国际啤酒节已经成为大连必不可少的节日之一。今年,作为中国国际啤酒节的延伸项目,德国啤酒大篷将于“五一”对外营业。

  大篷总规划面积为4000平方米,包括室内和室外两部分,最多可同时容纳1200人。其中室内可同时容纳800人;室外可同时容纳400余人,拥有充足的停车位。

  大篷内共设有8个500升啤酒发酵罐,24个出酒头,具有德国杜门思酿酒师资质的酿酒师将现场酿制味道纯正的德式精酿啤酒,除了消费者熟知的德式黄啤、黑啤和白啤外,还有其他精酿啤酒10余种。瓶装的国产啤酒和进口啤酒更是种类齐全,不同口味、容器别致的花式啤酒也应有尽有。

  表演方面,以南美古巴五人乐队作为固定表演团队,每天进行4场、每场45分钟的节目表演。

  为确保“五一”开门纳客,大篷的建设正在紧锣密鼓地进行中。

来源:中国食品质量网
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