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巴西一知名大学校长若萨法:世界茶看中国 中国茶看贵州

  中新网贵阳4月5日电“我们人类一个非常重要的自然遗产就是中国的茶,茶在拉丁文里面的意思就是‘中国的茶’。”当地时间4月2日,在巴西里约举行的“贵绣熠彩---中国贵州非遗文化推介会”上,巴西里约热内卢天主教大学校长若萨法在推介会上大赞中国茶、贵州茶。

  日前,中共贵州省委宣传部(省政府新闻办)联合巴西里约热内卢天主教大学孔子学院、东华大学,在巴西里约热内卢举办“贵绣熠彩——贵州非物质文化遗产巴西推介会”,活动不仅展示了以蜡染苗绣为主元素的“贵绣”,期间贵州茶的推介成为另一个亮点。

图为贵州云贵上茶园基地 省政府新闻办

图为贵州云贵上茶园基地 省政府新闻办

  “茶叶就是重要的自然遗产,拉丁文‘茶’的意思就是‘中国的茶’,它既是属于中国的,也是属于世界的。”若萨法校长在致辞中说,贵州是中国非常特别的地方,有多元化的非物质文化遗产和自然遗产。希望能以里约热内卢天主教大学孔子学院为桥梁,以茶叶为载体,促进巴中两国更多的交流与合作。

  里约热内卢天主教大学坐落于巴西里约热内卢市,是巴西排名前十的知名院校,2011年该校孔子学院正式揭牌设立,这是里约热内卢市的第一家孔子学院,也是中国国家汉办在巴西境内继圣保罗和巴西利亚之后开设的第三家孔子学院。

  中国是世界上最早发现和栽种茶树的国家之一,是茶文化的发祥地。

  “世界之茶,源自中国;中国之茶,始于贵州。”据有关资料显示,中国饮茶、种茶历史可以上溯到河姆渡文化,距今7000年历史。而在1980年7月,贵州省晴隆县发现了一块茶籽化石,后经中国科学院地化所和中国科学院南京地质古生物研究所鉴定,确认为四球茶籽化石,距今至少已有100万年,是世界上发现最古老的茶籽化石,这证明在人类文明出现以前,古茶树就自然生长在贵州。

  据统计,目前贵州各种类型的茶树品种资源就达600余种,200年以上的古茶树15万株以上,其中千年以上的古茶树万余株,是中国保存茶树品种资源最丰富的省份之一。截至2018年,贵州茶园面积达752万亩,连续6年排名中国第一,各类茶叶总产量36.2万吨。

  “低纬度、高海拔、寡日照、多云雾、无污染”的生态优势,再加上贵州土壤中富含锌、硒等微量元素,更是造就了贵茶与众不同的优良品质,贵州茶正在形成“世界茶看中国,中国茶看贵州”之势。

  现场不少参会人员品尝了贵州茶后,专程告诉代表团成员:“这么美好的印象,让我一定要到贵州走一走。”(完)

来源:中国食品质量网