大河报·大河财立方记者 陈沛

　　9月3日，大河报·大河财立方记者从湖北省食品药品监督管理局官网了解到，该网站发布食品安全监督抽检信息公告（2018年第34期）。对流通环节食品样品抽检中，由河南省漯河市平平食品有限责任公司出品的"卫龙"品牌多款产品被检出违规使用添加剂。

　　目前，食药监管部门已要求生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。

　　根据抽检信息公告显示：南漳县东方天天乐购物广场销售漯河市平平食品有限责任公司委托驻马店市平平食品有限公司生产的亲嘴烧（红烧牛肉味调味面制品）（生产日期/批号：2018-01-19），山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为0.163g/kg，标准要求为不得使用；脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.131g/kg，标准要求为不得使用。

　　南漳县东方天天乐购物广场销售漯河市平平食品有限责任公司委托漯河卫来食品科技有限公司生产的小面筋（香辣味调味面制品）（生产日期/批号：2018-01-19），山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为0.307g/kg，标准要求为不得使用；脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.180g/kg，标准要求为不得使用。

　　今年5月，国家卫生健康委员会发布关于征求《食品安全国家标准 调味面制品》等4项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函（以下简称《征求意见稿》），酝酿已久的辣条（调味面制品）国家标准进入“落地”准备阶段。

　　在意见稿中显示，食品添加剂使用规定：遵循食品添加剂使用技术要求与现行基础标准相衔接的原则，食品添加剂使用技术要求直接引用相关现行有效基础标准，即规定“食品添加剂的使用应符合GB 2760中方便米面制品的规定。”

　　而根据相关使用规定中，山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐并未在列。据了解，山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐同属食品类防腐剂，虽然能起到抑制微生物生长，延长产品保质期的作用，但过量摄入会导致人体新陈代谢紊乱。对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇和儿童危害更明显。