(原标题:食品安全问题无小事)

民以食为天，食以安为先。食品安全无小事，关乎人民群众的身体健康和生命安全。随着经济的快速发展和物质的极大丰富，注重食品安全、倡导健康生活早已成为社会共识。让问题产品无处藏身、不法制售者难逃法网，让消费者买得放心、吃得安全。这既是人民群众的殷切希望，也是政府作出的郑重承诺。

食品安全问题之所以屡禁不止，让民众“谈食色变”。这其中既有商家唯利是图本性的原因，也与相关部门监管不严、工作人员食品安全意识不牢固、食品安全责任落实不到位、未能及时发现和查处非法经营问题等因素有关。与此同时，也暴露出了当前我国食品安全预防体系不健全，最终让接连不断发生的食品安全问题，危害民众的身体健康，挑战民众的底线。因此，对于食品安全问题既要“严管”，更要“严防”，努力做到将关口前移，有效防范食品安全问题。

首先要让食品安全令人放心，需要人人参与共管共治，在生产、流通、消费等各个环节拧紧“安全阀”。生产者须以诚信为本，严格依照食品安全标准做“良心食品”，经营者须坚决向不达标或者安全存疑的食品说“不”,执法者须夯实责任，坚持产管并重、重典治乱，强化检查和监管力度，消费者须善于运用投诉举报渠道，维护自身权益，对食品安全问题“零容忍”。同时，应进一步健全法律法规，完善社会监督机制，加大对违法行为的惩治震慑，注重运用互联网等提升监管效能，提升监管的透明度和公众知晓度，不给问题食品一丝可趁之机，真正让不法制售者无处遁形。

让食品安全更加令人放心，既是关乎国计民生的头等大事，也是中国食品寻求更为广阔的发展空间，迈向更加璀璨的国际舞台的“敲门砖”，决定着它能走多远、走多久。这提醒我们：食品安全没有“休止符”，永远在路上。 （化龙乡 谢佳芳）