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【连载5】站在巨人的肩膀上,打造中国沈酒庄园酒品牌

品牌的英文单词“brand”源出古挪威文“brandr”,意思是“烧灼”。那个时候的人们用这种方式来标记家畜等私有财产,以便于与其他人的财产相区别。在中世纪的欧洲,手工艺匠人用这种烧灼的方法在自己的手工艺品上烙下标记,以更好地让顾客识别产品的产地和生产者,产生了最初的商标。可见,从品牌的历史文化源头来看,品牌具有“独特标记”“印象深刻”等天然特性。

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如今,中国沈酒集团做强做大沈酒品牌,如同一个孩子的成长,是不可能一蹴而就的,需要投入、培育、成长的过程。看当今白酒市场,许多企业纷纷以电商模式突入市场,加剧市场恶化,价格战此起彼伏,有不少酒企也禁不住市场大幅波动而自乱阵脚、盲目随大流沉浮。我常常在思考,市场乱象丛生,我们如何生存?耐得住寂寞就是沈酒集团的自信与定力所在。常常听到一句俗话:“耐得住寂寞,才能守得住繁华”。中国白酒企业在一定程度上存在重产品轻品牌、重利润轻价值的问题,而这与长期以来,品牌意识不强有关。一些企业缺乏细致的品牌管理技术,更缺乏完整的营销系统,大部分是立足于已有品牌资源进行粗放型品牌开发,把品牌经营、成长、控制的权力交给买断商们运作,市场定位、价格定位上几乎完全重复,市场的策略也基本相同,因此带来市场恶性竞争、畸形发展和同质化竞争,让市场处在低层次的资源搏杀阶段,品牌与品牌之间的争斗就在所难免了。就像搞革命照抄照搬马克思主义的本本不行一样,酿酒行业也必须脚踏实地进行品牌建设,这样做可能要做很大的投入,但急功近利的浮躁做法,虽然开始可能会有蝇头微利,但最终必定自毁品牌。

事实上,就像一个人的成功要依靠他的品德砥砺、学问精进,需要长期打磨一样,白酒品牌建设也不是一个在马路上捡钱包似的偶然事件,它是企业以价值为导向的长期、系统工程,品牌竞争本质上是价值创造体系的竞争。我相信,中国沈酒集团只要耐得住寂寞,念兹在兹,兢兢业业,长期坚守沈酒企业独特的价值创造体系和管理体系,就能使沈酒集团拥有难以模仿的竞争能力,而这种价值能力一旦被社会和消费者认可,它将成为支撑品牌长久发展的源泉。经验和教训告诉我们,认认真真做品牌,不仅需要精益求精的工匠精神,还要耐得住长时间研发的寂寞,“沉下心来,踏踏实实,精益求精,细节做起”,经得起短期经济利益的诱惑,将“十年磨一剑”“终身做好一件事”作为我们的自觉选择。

最后我想说的是,中国沈酒集团还起步不久,我们的体量与份额还不尽如人意,但是我们有清晰的发展思路,有足够的企业文化自信,加上长期持续的坚守和不断拼搏,重视资源的优化整合,那我们站在巨人的肩膀上就一定能够克服困难,做强做大中国沈酒的品牌,来回馈社会,报效生我养我的土地和人民。

来源:中国食品质量网